Kuchnia
Gotujemy z tego, co rośnie za oknem
Śniadanie 30 zł, obiadokolacja 35 zł od osoby — dzieci płacą połowę. Owoce z własnego sadu, warzywa z ogrodu, wypieki z pieca opalanego drewnem.
Skąd bierzemy jedzenie
Z gospodarstwa i od sąsiadów
Wiśnie, czereśnie i śliwy zbieramy z własnego sadu. Warzywa rosną w ogrodzie obok domu. To, czego nie mamy u siebie, kupujemy w gospodarstwach w dolinie — nie w hurtowni sto kilometrów stąd.
Z sąsiedniej Sechnej pochodzi suska sechlońska, wędzona śliwka z chronionym oznaczeniem geograficznym Unii Europejskiej. Jest w kompotach, w cieście i w przetworach, które podajemy do śniadania.
Chleb, placki, podpłomyki i pizzę pieczemy w piecu opalanym drewnem. Ten sam piec pracuje podczas warsztatów w zagrodzie edukacyjnej — dzieci wkładają do niego ciasto, które same wyrobiły.
Posiłki
Co i kiedy podajemy
Posiłki zamawia się przy rezerwacji — wtedy wiemy, na ile osób gotować i czego nie kłaść na stół. Godziny ustalamy z gośćmi na miejscu, żeby nie kolidowały z wycieczkami.
Śniadanie
Domowe pieczywo, nabiał, jajka, przetwory z sadu i świeże owoce w sezonie. Podajemy przy wspólnych stołach w jadalni.
30 zł / os.
Obiadokolacja
Jeden ciepły posiłek dziennie: zupa i danie główne z dodatkami. Kuchnia domowa, w wersji, którą jedzą tu wszyscy — także gospodarze.
35 zł / os.
| Śniadanie | 30 zł |
| Obiadokolacja | 35 zł |
| Dzieci — obie pozycje | 50% zniżki |
Wyżywienie nie jest wliczone w cenę noclegu — dobiera się je do pobytu. Pełne zestawienie znajdziesz w cenniku.
Przy stole
Jadalnia i wspólne stoły
Jemy razem, przy długich stołach. Dla grup nakrywamy w jadalni albo w altanie.
Ognisko
Wieczory w altanie
Przy altanie jest palenisko. Ognisko to najczęstsze zakończenie dnia w Wiśniowym Gaju, zwłaszcza kiedy w domu są dzieci. Termin i porę ustalamy z gośćmi na miejscu.
Altana ma długi stół pod dachem, więc kolacja na zewnątrz udaje się także wtedy, gdy w Beskidzie pada. Grupy wynajmują ją na imprezy okolicznościowe — warunki opisujemy w ofercie dla grup.
Warsztaty kulinarne
Jedzenie, które dzieci robią same
Część programów zagrody edukacyjnej to warsztaty kuchenne: wyrób sera, ciasto drożdżowe i chleb, pizza i podpłomyki, przetwory z owoców.
Pytania
O jedzeniu i dietach
Czy wyżywienie jest w cenie noclegu?
Nie. Posiłki dolicza się osobno: śniadanie 30 zł od osoby, obiadokolacja 35 zł od osoby. Dzieci płacą połowę tych stawek.
Czy można przyjechać bez wyżywienia?
Tak. Można zamówić same śniadania, samą obiadokolację, obie pozycje albo zrezygnować z posiłków. Wybór zaznacza się przy rezerwacji.
Mamy w rodzinie alergię i dietę bezglutenową. Poradzicie sobie?
Prosimy zgłosić to przy rezerwacji, a nie przy stole. Gotujemy sami, w jednej kuchni, dla ograniczonej liczby gości — jeśli wiemy z wyprzedzeniem, dostosowujemy menu. W razie wątpliwości najlepiej zadzwonić: 502 927 003.
Ile płacą dzieci za posiłki?
Połowę stawki dla dorosłych — śniadanie 15 zł, obiadokolacja 17,50 zł od dziecka.
Skąd pochodzą produkty?
Owoce z naszego sadu, warzywa z ogrodu przy domu, resztę kupujemy w gospodarstwach z okolicy. Suska sechlońska pochodzi z sąsiedniej Sechnej, oddalonej o niecałe cztery kilometry.
Czy da się zrobić ognisko?
Tak, palenisko jest przy altanie. Wystarczy powiedzieć nam o tym w trakcie pobytu — ustalamy wtedy porę. Dla grup ognisko wpisujemy do planu dnia.
Cennik
Noclegi, posiłki, programy edukacyjne i wynajem altany w jednym miejscu.
Zobacz →Pokoje
Gdzie śpicie: pokoje z własnymi łazienkami i ceny od osoby.
Zobacz →Zagroda edukacyjna
Warsztaty przy piecu chlebowym i przy serowarskiej chuście.
Zobacz →Dla grup
Posiłki dla wycieczek, wynajem altany, imprezy okolicznościowe.
Zobacz →Zaplanuj swój pobyt w Wiśniowym Gaju
Sprawdź wolne terminy, policz cenę i zarezerwuj bezpośrednio u gospodarzy — bez prowizji pośredników.